【最新】大和当帰葉を使った介護食『トウキゼリー』試食会の様子は、こちらから！
福岡大学 薬学部 臨床疾患薬理学教室
岩崎勝典 教授 に聞きました！
最新の研究で、当帰が脳血管性痴呆だけでなく、
記憶障害の改善作用、すなわちアルツハイマー型認知症（脳の委縮）に効果が
期待できると認められました。
奈良の薬用植物：大和トウキの主な薬効は、
補血、活血、強壮、鎮痛、抗炎症などです。
普段の食生活で、認知症の予防につなげましょう。
今日のおすすめは「大和ぽん酢」です。
大和当帰葉だけでなく、大和橘・ミヅホ酢・ニシキ醤油を使い、
奈良のおいしさ詰まってます。
https://touki-ichiba.stores.jp/items/597653a33210d51d18005521
