薬膳カフェPOWER OF FOOD 大和当帰(ヤマトトウキ)

1月のイベント『薬草をおいしく食べる日3』の企画もしておられる

奈良の薬膳カフェPOWER OF FOODさんにお邪魔してきました!

 

POWER OF FOODさんは大和当帰葉をはじめ、白きくらげやクコの実などを使った薬膳料理を

気軽にその日の体調や気分に合わせて、メニューを選ぶことができます。

 

今日は、こちら!

大和当帰のソーセージコッペパンサンド

大和当帰とトマトのスープ

無農薬ベビーリーフ(皮ごと頂ける温州みかん)

大和当帰葉入りトマトとナスのグラタン

鳴門金時のサモサ

 

スープやソーセージ、グラタンにはふんだんに大和当帰葉が使われています!

大和当帰葉は主張しすぎず、ほのかに香ります!

そして、食べたすぐから、体がポカポカ…

大和当帰葉パワーはやっぱりすごいですね!

 

そして、食後は、ほっこり「大和当帰葉茶」を…

幸せなランチでした!

 

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

POWER OF FOOD

 

冷え症対策にも!大和当帰葉商品のご購入は、こちらからどうぞ★

当帰市場