大和当帰(ヤマトトウキ)の生葉が大人気!

毎日うだるような暑さが続いていますね。

奈良の健康ハーブ「大和当帰」で体の中から元気に過ごしましょう!

 

お茶やピクルスなど大和当帰の加工品も人気ですが、

大和トウキ生葉もとても人気があります!

 

その秘密は…

 

使い勝手がよい、万能食材!

サラダ、天ぷら、お浸し、ピクルス、カレー、お菓子、パンなど、無限に広がる活用法。

和洋中、どの料理にも相性がいいのです。

 

セロリに似た甘い香りと味がクセになりますよ!

塩鮭と大和当帰葉のクリームソースパスタ

当帰葉炒飯

大和当帰葉とベーコン入りデニッシュ

 

 

 

大和当帰葉や加工品のご購入はこちらから。

当帰市場